Вино
Вино Tsinandali Chateau Manavi 2021 0.75 л

Вино Tsinandali Chateau Manavi 2021 0.75 л

Name: Вино Tsinandali Chateau Manavi
Brand: Chateau Manavi
Price: 906 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.69 (1 reviews)

Цинандали Шато Манави

Код товара: 98369

-45% 27 дн TOP

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2020 2021

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Грузия
Регион: Кахетия
Аппелласьон: Цинандали
Производитель: Chateau Manavi
Бренд / Серия
Сорт винограда: Ркацители Кахури мцване
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2021
Содержание алкоголя: 11% - 12%
Объем: 0.75
Температура подачи: 10-12

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино золотисто-соломенного цвета. Многогранный аромат раскрывается оттенками спелых желтых яблок и груш, луговых трав и цветов, ромашкового чая. Плотная структура, сбалансированный вкус с нотами косточковых фруктов и цитрусовых, свежей кислотностью и долгим гармоничным послевкусием.

Вино Tsinandali Chateau Manavi 2021 0.75 л

906 ₽ 1 647 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

906 ₽ 1 647 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к теплым салатам, традиционным закускам и основным блюдам грузинской кухни, таким как сациви из курицы, оджахури, хачапури, грузинским сырам.

Идра

Армянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Жареный адыгейский сыр

Рассольный сыр из коровьего молока

Черкесская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Жареный сулугуни

Грузинский рассольный сыр из свежего коровьего молока

Грузинская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Авокадо, запеченное с яйцом

Международная кухня
Основные блюда
Яйца

Посмотреть рецепт Читать статью

Мороженое с орехами

Международная кухня
Десерты
Молочные продукты

Читать статью

Пломбир

Международная кухня
Десерты
Молочные продукты

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Ризотто из птитима со шпинатом и креветками

Итальянская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Консоме

Французская кухня
Супы
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Тюрбо в сливочном соусе

Французская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Крудо из лосося

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Крудо из гребешка

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из гребешка

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Севиче

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Перуанская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Грузия считается родиной виноградарства и виноделия и зоной производства высококачественного вина. История подтверждает, что на территории Грузии было около 500 сортов винограда. В настоящее время более 20 из них все еще широко используются. Грузинское вино вряд ли можно себе представить без квеври. Квеври - это традиционный грузинский глиняный сосуд, используемый для изготовления, выдержки и хранения вина. Техника изготовления вина в традиционных сосудах квеври существует не менее 8000 лет и по-прежнему используется сегодня. В подтверждение культурного значения и в соответствии с принципами Конвенции о защите нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, «Древней грузинской традиции виноделия Квеври» в 2012 году был присвоен статус Национального памятника нематериального культурного наследия. Chateau Manavi (Шато Манави) было основано в 1972 году. Большая часть продукции завода, вина и коньяки, были известны и любимы на территории всего СССР. Современная история винодельческого хозяйства началась позже, когда новый собственник модернизировал производство, установив новое оборудование для производства и розлива качественных вин. Завод сертифицирован стандартом ISO 22000. Также ведутся работы по восстановлению исторических марани (грузинских погребов с квеври). В собственности у Chateau Manavi 400 гектаров виноградников, в основном это традиционные грузинские сорта: саперави, кахетинский мцване, ркацители. Chateau Manavi входит в группу компаний Кахетинское традиционное виноделие (Kakhetian Traditional Winemaking – KTW), одного из крупнейших производителей вина и спиртных напитков в Грузии.

Особенности производства

Сбор урожая вручную. Тщательный отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование, стабилизация и осветление. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-17°С. Непродолжительная выдержка в дубовых бочках и эмалированных емкостях. Осветление и фильтрация. Розлив.