• Вино
  • Вино Saperavi Carbonica Sevastopol Oleg Repin 2023 0.75 л

Вино Saperavi Carbonica Sevastopol Oleg Repin 2023 0.75 л

Россия
Саперави Карбоника Севастополь Олег Репин
Оценки покупателей
  • 1
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 103751
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Россия
Регион
Крым
Производитель
Бренд / Серия
Сорт винограда
Саперави
Винтаж
2023
Содержание алкоголя
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Вино насыщенного гранатового цвета с фиолетовыми бликами. В аромате доминируют оттенки спелых черных и красных ягод – терна, черники, смородины, черешни, калины. Во вкусе полнотелое, со зрелыми танинами, отличным балансом кислотности и танинов. Послевкусие длительное, пикантное, с оттенками давленых ягод калины и округлой терпкостью в финале.
Saperavi Carbonica Sevastopol Oleg Repin
Вино Saperavi Carbonica Sevastopol Oleg Repin 2023 0.75 л
+ 235
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 710
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

4 710

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным закускам и колбасам, блюдам из красного мяса на гриле (говядина, баранина), горячим блюдам из мяса со специями и овощами на гриле, жареному сыру.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Тартар из говядины
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Горячие бутерброды с салями на ржаном хлебе

Где купить в Рязани?

2 отзыва

Александр
на vivino

Это вино впечатляет своей фруктовой палитрой и долгим послевкусием. Отлично подходит для вечерних загодов.

Валерия
на vivino

Свежий и ягодный вкус с насыщенностью делает это вино идеальным спутником к мясным блюдам. Великолепная находка!

Легенда

Вина “Олег Репин” – личный проект, который можно назвать одним из символов современного российского виноделия. Глубокие знания об ампелографии и терруарах Крыма, неравнодушный подход к каждому винтажу, под которым Олег подписывается собственным именем. Олег Репин – профессиональный энолог с двумя профильными образованиями и большим опытом работы на крымских винодельнях. Каждый момент в своей работе – от изучения терруара до проектирования оборудования он полностью контролирует, а часто и выполняет сам. 2 га виноградника Олег Репин заложил в 2011 году на водоразделе рек Кача и Бельбек. Посадки расположены на высоте 150 м над уровнем моря, примерно в 7 км от побережья. Виноградник носит собственное имя – “Листва”. Так назывался один из участков хозяйства им. Софьи Перовской, у которого Олег выкупил землю. Для виноградника были тщательно отобраны два сорта – каберне совиньон и сира, по 1 га каждый. Олег недаром говорит, что “виноградник закладывают один раз в жизни”. Сорта для “Листвы” были выбраны после долгого изучения терруара, истории региона и на основе личного опыта. Уже первые винтажи с молодых лоз показывают, что выбор сделан безошибочно. Это верно не только для каберне совиньона, исторически распространенного в Севастополе, но и для сорта сира, впервые заложенного в регионе, в терруаре которого можно найти сходство с Южной Роной. Виноград сортов алиготе, пино нуар и рислинг Олег закупает в том же регионе. Весной 2017 года завершен проектный этап и начато строительство собственной винодельни на берегу реки Бельбек. Олег Репин признался, что ему “хотелось бы сделать вино, которое останется на долгие годы после тебя”. И ему это однозначно удалось.

Особенности производства

Сбор урожая. Ручная сортировка гроздей. Карбоническая мацерация целых гроздей в чанах из бетона, заполненных углекислым газом с контролем температуры в течение 2 недель. Прессование на пневматических прессах. Алкогольная ферментация в чанах из бетона с контролем температуры (max 30°С). Ассамбляж, стабилизация и розлив.

Терруар

Виноград для этого вина выращивается на виноградниках в долине реки Кача вблизи села Долинное Бахчисарайского района. Почвы делювиально-карбонатные. Высота около 300 метров над уровнем моря. Плотность посадки: 4000 лоз/га.

С этим товаром покупают

4 0.75
+229
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
4 592
В наличии
+229
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии
4 0.75

Код товара: 114704

Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Каберне Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л
+199
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Pais Salvaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
3 986
В наличии
+199
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии

Код товара: 109302

Pais Salvaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Паис Сальвахе Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л
La Posta Tinto Mendoza, 0.75 л в Рязани
+170
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
La Posta Tinto Mendoza, 0.75 л
3 400
В наличии
La Posta Tinto Mendoza, 0.75 л в Рязани
+170
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии

Код товара: 110106

La Posta Tinto Mendoza, 0.75 л Ла Поста Тинто Мендоса, 0.75 л
3 0.75
Rosso di Montepulciano DOC Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л в Рязани
+201
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Rosso di Montepulciano DOC Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л
4 033
В наличии
Rosso di Montepulciano DOC Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л в Рязани
+201
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии
3 0.75

Код товара: 90466

Rosso di Montepulciano DOC Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л Россо ди Монтепульчано DOC Тенута ди Граччиано Делла Сета, 0.75 л
0.75
Belbek Sangiovese Crimea, 0.75 л в Рязани
+98
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Belbek Sangiovese Crimea, 0.75 л
3 077 1 969
В наличии
Belbek Sangiovese Crimea, 0.75 л в Рязани
+98
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии
0.75

Код товара: 111452

Belbek Sangiovese Crimea, 0.75 л Бельбек Санджовезе Крым ЗГУ, 0.75 л
0.75
Belbek Pinot Noir Crimea, 0.75 л в Рязани
+157
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Belbek Pinot Noir Crimea, 0.75 л
3 140
В наличии
Belbek Pinot Noir Crimea, 0.75 л в Рязани
+157
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии
0.75

Код товара: 114854

Belbek Pinot Noir Crimea, 0.75 л Бельбек Пино Нуар Крым ЗГУ, 0.75 л
4 0.75
Krinica Rivage Gelendzhik-Krinica-Betta, 0.75 л в Рязани
+164
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Krinica Rivage Gelendzhik-Krinica-Betta, 0.75 л
4 109 3 287
В наличии
Krinica Rivage Gelendzhik-Krinica-Betta, 0.75 л в Рязани
+164
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии
4 0.75

Код товара: 95705

Krinica Rivage Gelendzhik-Krinica-Betta, 0.75 л Криница Риваж Геленджик-Криница-Бетта ЗНМП, 0.75 л
4 0.75
100 Shades of Red Saperavi Sennoy Fanagoria, 0.75 л в Рязани
+191
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
100 Shades of Red Saperavi Sennoy Fanagoria, 0.75 л
3 829
В наличии
100 Shades of Red Saperavi Sennoy Fanagoria, 0.75 л в Рязани
+191
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии
4 0.75

Код товара: 74203

100 Shades of Red Saperavi Sennoy Fanagoria, 0.75 л 100 Оттенков Красного Саперави Сенной ЗНМП Фанагория, 0.75 л
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л в Рязани
+105
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л
3 507 2 104
В наличии
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л в Рязани
+105
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии

Код товара: 115128

Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Канталоро Тоскана IGT, 0.75 л
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Рязани
+89
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л
3 243 1 784
В наличии
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Рязани
+89
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут

Код товара: 78919

Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л Пассо Сардо Каннонау ди Сарденья DOC Эноиталия, 0.75 л
La Posta Domingo Fazzio Mendoza, 0.75 л в Рязани
+126
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
La Posta Domingo Fazzio Mendoza, 0.75 л
4 230 2 538
В наличии
La Posta Domingo Fazzio Mendoza, 0.75 л в Рязани
+126
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии

Код товара: 109687

La Posta Domingo Fazzio Mendoza, 0.75 л Ла Поста Доминго Фаццио Мендоса, 0.75 л
4 10
Saperavi, 10 л в Рязани
+233
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Saperavi, 10 л
4 676
В наличии
Saperavi, 10 л в Рязани
+233
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии
4 10

Код товара: 70632

Saperavi, 10 л Саперави, 10 л
Теги

Вино Saperavi Carbonica Sevastopol Oleg Repin 2023 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения