Вино
Вино Nebbiolo d’Alba DOC Vigna Lirano Rivetto 2022 0.75 л

Вино Nebbiolo d’Alba DOC Vigna Lirano Rivetto 2022 0.75 л

Name: Вино Nebbiolo d’Alba DOC Vigna Lirano Rivetto
Brand: Rivetto
Price: 14285 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.666666666666667 (3 reviews)

Неббиоло д’Альба DOC Винья Лирано Риветто

Код товара: 102533

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2019 2020 2021 2022

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион
Аппелласьон: Nebbiolo d’Alba DOC
Производитель: Rivetto
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Неббиоло
Выдержка в ёмкости: Амфора
Винтаж: 2022
Содержание алкоголя: 14.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18
BiO: Biodynamic

Вкус и аромат

Вишня Лакрица Спаржа Корица Белый перец

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Травяные и овощные ароматы Пряности и специи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино яркого рубинового цвета. В аромате раскрываются выразительные ягодные и овощные тона, оттенки корицы, белого перца, солодки. Гладкие танины, тона пряностей и сушеных фруктов в шелковистом вкусе. Продолжительное многогранное послевкусие.

Вино Nebbiolo d’Alba DOC Vigna Lirano Rivetto 2022 0.75 л

14 285 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

14 285 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, сезонным ризотто и пастам, запеченной гусятине, карне круда (мясной тартар).

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Шрирача

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Карпаччо из говядины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Карпаччо из осьминога

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из говядины

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Картофельные вафли с грибами

Международная кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Хрен

Русская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Шоколадные батончики

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Горячие бутерброды с салями на ржаном хлебе

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

3 отзыва

Паша

15.08.2024 на vivino

Вино с нотками красных фруктов, земли и кожи. Средняя кислотность, приятный вкус.

Павел

09.08.2024 на vivino

Вино с нотами перца и мяса — это что-то особенное! Если любите что-то неординарное, попробуйте.

Ирина

13.06.2024 на vivino

Насыщенный фруктовый вкус с легкой кислинкой и приятным, хоть и не очень долгим, послевкусием. Для ценителей может показаться простым, но мне понравилось.

Легенда

В 1902 году в небольшом местечке коммуны Монтальдо Скарампи в Пьемонте, Джованни Риветто открыл небольшой магазин по продаже винограда и вина. Мог ли он тогда предполагать, что виноделие превратится в основное и любимое дело, благодаря которому род Риветто войдет в историю, как один из наиболее знаковых производителей региона. Спустя 20 лет наследники Джованни расширили семейное предприятие, приобретя виноградник Тенута Лоирано, расположенный на живописных холмах Серралунга д’Альба и Сирио. По прошествии более ста лет, раскинувшаяся здесь винодельня Rivetto (Риветто) превратилась в красивейшее поместье, из которого открывается незабываемый вид на замок Серралунга д’Альба. Нынешний владелец и управляющий хозяйством, Энрико Риветто, представляет четвертое поколение семьи – это увлеченный мастер виноделия, стремящийся сделать вина Rivetto лучшими в своем классе. Он убежден, что сочетание семейных традиций и самоотдача всегда приносят свои результаты. Успех винодельни Rivetto основан на философии уважительного отношения к земле, ведь вино – это выражение терруара, подчеркнутого естественным взаимодействием лозы и почвы. Энрико считает, что для получения идеального урожая иногда лучше вообще не предпринимать каких-либо действий, поэтому на виноградниках компании не используются агрессивные методы ведения хозяйства. На винодельне естественный ход процессов при создании вин также не нарушен излишним вмешательством мастера. В Rivetto уверены, что только так рождаются лучшие вина.

Особенности производства

Ручной сбор винограда в середине октября. Сортировка, отделение от гребней половины винограда, мацерация и спонтанная алкогольная ферментация в глиняных амфорах (терракотах), с последующей выдержкой в контакте с кожицей в течение 9 месяцев. Без контроля температуры. Фильтрация и осветление не проводится. Минимальное количество серы.