Вино
Вино La Cave des Hautes Cotes Gevrey-Chambertin AOC 2021 0.75 л

Вино La Cave des Hautes Cotes Gevrey-Chambertin AOC 2021 0.75 л

Name: Вино La Cave des Hautes Cotes Gevrey-Chambertin AOC
Brand: Blasons de Bourgogne
Price: 9651 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.41 (1 reviews)

Ла Кав де О Кот Жевре-Шамбертен AOC

Код товара: 99296

-20% Спец.цена

2021

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бургундия
Субрегион
Аппелласьон: Gevrey Chambertin AOC
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Пино нуар
Выдержка в ёмкости
Винтаж
Содержание алкоголя: 13.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Гранат Вишневая косточка Ежевика Лакрица Подлесок

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Травяные и овощные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Бордово-красный цвет с фиолетовыми бликами. Роскошный аромат раскрывается тонами малины, спелого граната, чернослива, ванили, вишневой косточки, кофе, подлеска и лакрицы. Плотный вкус с хорошей танинной структурой и хрустящей кислотностью, оттенками ежевики, смородины, шоколада и трав. Послевкусие с нюансами лесных ягод.

Вино La Cave des Hautes Cotes Gevrey-Chambertin AOC 2021 0.75 л

+ 482

9 651 ₽ 12 064 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

9 651 ₽ 12 064 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к красному мясу, мясным салатам, паштетам, дичи и выдержанным сырам.

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Телятина с томленым латуком

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Запеченный камамбер

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Картофельные вафли с грибами

Международная кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Потофе

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Говядина веллингтон

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Грибное ризотто

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Эпуас

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Салат кобб

Американская кухня
Закуски
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Киш лорен

Французская кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Картофельно-луковый гратен

Французская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Карпаччо из осьминога

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Грибной террин

Французская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Овсяное печенье с изюмом

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Gevrey–Chambertin (Жевре-Шамбертен)— деревня в бургундском районе Кот–де-Нюи, где производятся одни из самых престижных и дорогих красных вин в мире. По легенде Gevrey – Chambertin было любимым вином императора Наполеона Бонапарта. Кооператив La Cave Des Hautes Cotes (Ла Кав О Кот) был создан в 1968 году. Спустя время, помимо вин кооператив стал производить безалкогольные и слабоалкогольные аперитивы и ликеры. Хозяйство выпускает вина под брендами: "Nuiton-Beaunoy", "Huguesde Geanges", "Vignerons des Monts de Bourgogne", "De Chastenay". За почти 50 лет своего существования кооператив объединил 260 хозяйств Бургундии, чьи виноградники находятся в разных уголках Бургундии. В 2011 году La Cave Des Hautes Cotes провели ребрендинг и сменили название на Nuiton-Beaunoy. В том же году кооператив вошел в состав группы Blasons de Bourgogne. Blasons de Bourgogne (Бласон де Бургонь) — группа, объединяющая 200 виноградарей Бургундии, виноградники которых простираются от Кот-д'Ор до Маконне. Группа была создана в 1993 году с целью организации экспортных поставок небольших хозяйств в зарубежные страны. Разнообразие виноградников позволяет выпускать широкий ассортимент вин, поражающих своим богатством и ароматической сложностью. Сегодня объем производства составляет 22 млн. бутылок, что составляет 16% от всего производства в Бургундии.

Особенности производства

Для изготовления вина используют только виноград одного урожайного года. Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдержка в бочках из французского дуба.

Терруар

Виноградники расположены в коммуне Жевре-Шамбертен в регионе регионе Кот де Нюи. Климат континентальный, с холодной зимой и теплым летом. Почвы: известняковые, мергелевые.

Теги