Вино
Вино Casa Scarpa Barbera d'Asti DOCG 2020 0.75 л

Вино Casa Scarpa Barbera d'Asti DOCG 2020 0.75 л

Name: Вино Casa Scarpa Barbera d'Asti DOCG
Brand: Antica Casa Vinicola Scarpa
Price: 1768 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.33 (1 reviews)

Каза Скарпа Барбера д'Асти DOCG

Код товара: 99301

-20% Спец.цена

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2020

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион
Аппелласьон: Barbera d'Asti DOCG
Производитель
Категория: DOCG
Бренд / Серия
Сорт винограда: Барбера
Выдержка в ёмкости: Стальной чан
Винтаж: 2020
Содержание алкоголя: 13.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Вкус и аромат

Вишня Черная смородина Ежевика Черная слива Бальзамик

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Пряности и специи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Темно-рубиновый цвет. В аромате нотки вишни, малины, ежевики и бальзамико. Гармоничный вкус с фруктовым ядром и округлыми танинами. Продолжительное послевкусие.

Вино Casa Scarpa Barbera d'Asti DOCG 2020 0.75 л

1 768 ₽ 2 210 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

1 768 ₽ 2 210 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным блюдам, барбекю, дичи, птице и пасте.

Карпаччо из говядины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Паста с томатным соусом

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Пицца на томатной основе

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Паштет из говяжьей печени

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Лахмаджун

Армянская кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Бастурма

Армянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Шрирача

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Карпаччо из осьминога

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из говядины

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Компания Antica Casa Vinicola Scarpa (Антика Каза Виникола Скарпа) была основана венецианцем Антонио Скарпа в 1900 году. В юном возрасте он переехал в Ницца Монферрато, чтобы торговать винами. Здесь он встретил свою будущую жену Эрнестине Оттавио Деантонио. Вместе с Эрнестиной они основали собственную винодельню. Увлеченные перфекционисты, глубоко влюбленные в свою землю, они посвятили много времени работе по улучшению качества. Антонио и Эрнестине инвестировали в бочки для выдержки красных вин, а также в технологию производства игристых вин Metodo Classico, вермутов и ликеров. В разгар 1930-х годов Скарпа была признана одной из самых известных виноделен Пьемонта. Первый винтаж Бароло был выпущен в 1940 году и открыл возможности приобретения земли в Ланге. В 1949 году Антонио был близок к выходу на пенсию. У него не было наследников и он решил продать винодельню Марио Пеше, молодому производителю из Ницца Монферрато, которого Антонио глубоко уважал и считал другом. Пеше разделял взгляды Антонио. Он учился в Бургундии и Эльзасе и вернулся домой, чтобы опробовать методы, которым научился за границей. Марио Пеше стремился к стилю виноделия, в котором ценились бы долговечность, элегантность и территориальная самобытность вин, что позволило бы им встать в один ряд с самыми известными международными брендами. Винодельня была продана Марии Пьере Золе, нынешнему директору в 1971 году. У семьи Золя были давние отношения с Марио Пеше, и он доверил им свое наследие.

Особенности производства

Ферментация в стальных чанах. Выдержка в стальных резервуарах не менее 12 месяцев.

Терруар

Виноград выращен на винограднике "I Bricchi", расположенном между Кастель-Роккеро и Акви-Терме. Лозы произрастают на высоте 350-400 метров над уровнем моря.

Теги