Вино
Вино Beskraj Despotika 2021 0.75 л

Вино Beskraj Despotika 2021 0.75 л

Name: Вино Beskraj Despotika
Brand: Winery Despotika
Price: 2328 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.93 (1 reviews)

Бескраж Деспотика

Код товара: 101870

-45% 233 дн TOP

2021 2022

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Сербия
Регион
Производитель
Бренд / Серия
Сорт винограда: Совиньон блан
Выдержка в ёмкости
Винтаж
Содержание алкоголя: 13%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Крыжовник Зеленое яблоко Лист смородины Свежескошенная трава Мел

Группа вкусов и ароматов

Белые и зеленые ягоды и фрукты Семечковые фрукты Травяные и овощные ароматы Минеральные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино блестящего соломенного цвета с золотистыми бликами. Настойчивый деликатный аромат с нотками зеленого яблока, цитрусовых и свежескошенной травы. Вкус вина очень свежий, отражающий ароматическую гамму. Длительное и яркое послевкусие.

Вино Beskraj Despotika 2021 0.75 л

+ 116

2 328 ₽ 4 233 ₽

В наличии много

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2 328 ₽ 4 233 ₽

Гастрономия

Сочетаемость

Вино сочетается с блюдами из белого мяса под сливочным соусом, рыбы, морепродуктов, с козьими сырами.

Паштет из курицы

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Крудо из гребешка

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из креветок

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из гребешка

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Севиче

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Перуанская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Жареный халуми

Рассольный сыр из смеси козьего, овечьего и коровьего молока

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Уксусный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Апельсиновый соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Лимонный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Фондю из грюйера и вашрен фрибуржуа

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Суп из авокадо

Международная кухня
Супы
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Рустик

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Брускетта с креветками, песто и вялеными томатами

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Речной окунь на гриле

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Где купить в Рязани?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Сербская компания Vinarja Despotika – достаточно молодой винодельческий проект, объединяющий 20 га виноградников, современную винодельню, ресторан, винный музей и дегустационный зал-лекторий. И хотя сама компания была основана еще в 1975 году, современная эха ее возрождения началась сравнительно недавно, в 2010 году. Винодельня предприятия находится в округе города Smederevska Palanka на северо-востоке региона Sumadia (Сумадия или Шумадия) в центральной части Сербии. Sumadia часто называют сербской Тосканой, для этой части страны характерны пологие холмы поросшие лесами, полями и различными сельскохозяйственными культурами. Виноград здесь выращивается испокон веков еще со времен римлян. Виноградники хозяйства находятся в двух регионах Сербии – собственно в регионе Sumadia, а также вблизи столицы (белградский регион). Здесь культивируют как международные сорта – каберне совиньон, совиньон блан, рислинг рейнский и другие, так и автохтоны Сербии – прокупац и морава. Современное высокотехнологичное оборудование винодельни позволяет получать свежие и яркие вина, которые пользуются популярностью не только у местных жителей и туристов, но и приобретают все больше поклонников среди любителей вин за границей. Сравнительно небольшие площади виноградников Vinarja Despotika позволяет получать продукцию высочайшего качества при хорошем соотношении цена – качество.

Особенности производства

Сбор винограда по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Деликатное прессование. Предферментационная холодная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 17-18°C. Стабилизация и фильтрация. Розлив по бутылкам.

Терруар

Виноград для этого вина происходит с виноградника на холме Paucina вблизи местечка Golobok и города Smederevska Palanka, где находится винодельня Despotika. Международные сорта совиньон блан, каберне совиньон и мерло здесь занимают в общей сложности 4 га и растут на пологих холмах с южной экспозицией. Благодаря составу почв, умеренному климату, перепаду высот и наличию морского бриза здесь создаются идеальные условия для выращивания здорового винограда безупречного качества.