• Вино
  • Вино № 56 Sevastopol Oleg Repin 0.75 л

Вино № 56 Sevastopol Oleg Repin 0.75 л

Россия
№ 56 Севастополь Олег Репин
Оценки покупателей

  • 2

  • 0

  • 0

  • 0

  • 0
Код товара: 107448
№ 56 Севастополь Олег Репин 0.75 л
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
0.75 л.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Россия
Регион
Крым
Производитель
Бренд / Серия
Oleg Repin
Сорт винограда
Рубиновый магарача
Выдержка в ёмкости
Содержание алкоголя
13%-15%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Вкус и аромат
Черешня Черника Черная слива Можжевельник Корица
Группа вкусов и ароматов
Черные ягоды и фрукты Травяные и овощные ароматы Пряности и специи
Сочетаемость
Мясо Сыр
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами. В ярком аромате преобладают джемовые тона черных ягод (терна, черники, черешни). По мере развития вина к ним добавляются нотки сладких специй, можжевельника и базилика. Вкус объемный, со зрелыми танинами, балансом кислотности и алкоголя. Послевкусие достаточно длительное, сухое, с оттенками сушеных ягод, ароматических трав и округлой терпкостью в финале.
№ 56 Sevastopol Oleg Repin
Вино № 56 Sevastopol Oleg Repin 0.75 л
7 691 ₽
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

7 691 ₽

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к колбасам, мясным паштетам и блюдам из красного мяса на гриле (говядина с овощами, баранина на гриле), горячим мясным блюдам из субпродуктов (телячьи почки, печеночные зразы), твердым сортам сыра.

Пири-пири
Читать статью
Паштет из телятины
Читать статью
Шрирача
Читать статью
Халапеньо
Читать статью
Кайенский перец
Читать статью
Горчица
Читать статью
Васаби
Читать статью
Имбирь
Читать статью
Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Читать статью
Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Читать статью
Тартар из говядины
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Читать статью
Картофельные вафли с грибами
Посмотреть рецепт Читать статью
Хрен
Читать статью
Шоколадные батончики
Читать статью
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Посмотреть рецепт Читать статью
Канталь
Твердый сыр из провинции овернь. один из старейших сыров, производимых во франции

Твердый сыр из провинции овернь. один из старейших сыров, производимых во франции

Читать статью

Где купить в Рязани?

2 отзыва
Сергей
на vivino

Это вино запомнится каждому за его уникальные вкусовые ноты и приятное послевкусие. Отличный выбор для ценителей.

Маргарита
на vivino

Непревзойдённое вино с ярким и дерзким вкусом. Удивило изысканностью и глубиной аромата. Советую попробовать!

Легенда
Вина “Олег Репин” – личный проект, который можно назвать одним из символов современного российского виноделия. Глубокие знания об ампелографии и терруарах Крыма, неравнодушный подход к каждому винтажу, под которым Олег подписывается собственным именем. Олег Репин – профессиональный энолог с двумя профильными образованиями и большим опытом работы на крымских винодельнях. Каждый момент в своей работе – от изучения терруара до проектирования оборудования он полностью контролирует, а часто и выполняет сам. 2 га виноградника Олег Репин заложил в 2011 году на водоразделе рек Кача и Бельбек. Посадки расположены на высоте 150 м над уровнем моря, примерно в 7 км от побережья. Виноградник носит собственное имя – “Листва”. Так назывался один из участков хозяйства им. Софьи Перовской, у которого Олег выкупил землю. Для виноградника были тщательно отобраны два сорта – каберне совиньон и сира, по 1 га каждый. Олег недаром говорит, что “виноградник закладывают один раз в жизни”. Сорта для “Листвы” были выбраны после долгого изучения терруара, истории региона и на основе личного опыта. Уже первые винтажи с молодых лоз показывают, что выбор сделан безошибочно. Это верно не только для каберне совиньона, исторически распространенного в Севастополе, но и для сорта сира, впервые заложенного в регионе, в терруаре которого можно найти сходство с Южной Роной. Виноград сортов алиготе, пино нуар и рислинг Олег закупает в том же регионе. Весной 2017 года завершен проектный этап и начато строительство собственной винодельни на берегу реки Бельбек. Олег Репин признался, что ему “хотелось бы сделать вино, которое останется на долгие годы после тебя”. И ему это однозначно удалось.

Особенности производства
Ручной сбор, сортировка на триажном столе, гребнеотделение. Ферментация на мезге в бетонной емкости. Постферментационная мацерация на мезге в течение 10 дней. Прессование и выдержка 3-4 месяца в бетонных чанах. Выдержка во французском дубе 12 месяцев (нового не более 25%).

Терруар
Виноград для этого вина выращивается в районе села Фруктовое в окрестностях Севастополя. Виноградник находится на плато высотой 120м над у.м. Возраст лоз: 6 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Вино Российское вино из Рубинового Магарачи Сухое крымское вино Красное сухое российское вино Крымское вино из Рубинового Магарачи Красное вино из Рубинового Магарачи Красное крымское вино Сухое российское вино Красное российское вино Сухое вино из Рубинового Магарачи Красное сухое вино Красное сухое дорогое вино Вино от 5000 до 15000 рублей Крепкое вино Выдержанное вино Дорогое вино Красное крепкое вино Красное выдержанное вино Красное дорогое вино Красное сухое крепкое вино Красное сухое выдержанное вино Красное сухое крымское вино

Вино № 56 Sevastopol Oleg Repin 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения
Дни российских вин: до -50% на игристые и тихие
Дни российских вин: до -50% на игристые и тихие
BLACK FRIDAY: скидки до 50%!
BLACK FRIDAY: скидки до 50%!
Черная пятница с Askaneli: скидки 36-44% на вина и крепкие напитки
Черная пятница с Askaneli: скидки 36-44% на вина и крепкие напитки
На максимум! -45% на напитки
На максимум! -45% на напитки
Рекомендуйте LUDING друзьям и получайте подарки!
Рекомендуйте LUDING друзьям и получайте подарки!