Книги

Созерцайте великолепие сезонов природы с японским джином Roku

Популярность джина как категории напитков растет с двухтысячных годов. Мы видим на полках магазинов и баров все больше джинов разных вкусов и цветов. Всемирный «джиновый бум» не оставил равнодушным никого, поэтому разбираться в джине и любить коктейли на его основе стало не просто модно, но даже необходимо.

Джин производят во множестве стран, что неудивительно, ведь он не привязан к географическим зонам производства, как и все гениальное, имеет сравнительно простой способ приготовления. Несмотря на это, японских джинов на мировом рынке совсем немного, а между тем именно эта страна может по-настоящему вас удивить. Для многих из нас «сделано в Японии» означает качество, и японский джин Roku от всемирно известной компании Suntory не исключение. Японские мастера создавали Roku, опираясь на многовековую традицию внимательного отношения к деталям.

2 (1).jpg

Что же делает джин Roku особенным? Основой вкуса для любого джина служат так называемые ботаникалы (травы, коренья, ягоды и фрукты). В случае с Roku, это тщательно подобранный баланс классических японских растений, выращенных в этой стране, собранных руками японцев и отражающих дух, традиции и климат Японии. Само название Roku в переводе с японского языка означает «шесть»: в состав джина входят шесть ботаникалов, каждый из которых характеризует один из четырех японских сезонов и собирается строго на пике своего цветения и аромата, согласно традиции «Шун».

Традиция «Шун» гласит, что всем нужно наслаждаться в свое время, а также учит нас созерцать смену времен года и быть в гармонии с собой и природой. Так осенью собирается сычуаньский перец, зимой – цитрус юзу, весной – листья и цветы сакуры, а летом – чай сенча и чай гекуро. Благодаря Roku Gin вы можете попробовать природу Японии на вкус, а также ощутить себя в моменте, здесь и сейчас.

Японское качество и эстетика также отражены в дизайне бутылки Roku, выполненной в форме шестигранника. На каждой грани бутылки выгравированы шесть уникальных ингредиентов, входящих в состав джина. Этикетка напечатана на традиционной бумаге васи, что подчеркивает японский дух и мастерство. Начать свое знакомство с этим джином мы рекомендуем с японского Roku Tonic, который подается со свежим имбирем.