Тесты по винам, увлекательные игры на знание алкоголя — полезная информация от интернет-витрины вина Luding (ex L-Wine)
Календарь событий
Профессиональный курс "Работаем с вином. Уровень Эусперт"
Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Профессиональный курс «Работаем с вином. Intermediate Level. Теоретический блок»
WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Материалы
Трудности перевода – 2: что означают термины на этикетках?
В первой части мы уже выяснили, что для испанского вина значит слово Reserva, как расшифровать old vines и в каком игристом практически нет сахара. Готовы снова проверить знания? Пора пройти вторую часть теста!
Форма имеет значение: умеете ли вы выбирать правильные бокалы?
Держите дома пару универсальных бокалов на все случаи жизни или уже собрали внушительную коллекцию посуды, среди которой красуются и Chef & Sommelier? Проверьте, знаете ли вы, хорошо ли делал Гэтсби шампанскому, когда пил его из широких бокалов-креманок, чем форма «Бордо» отличается от «Бургундии» и какого бокала потребует хороший виски?